השף חיים כהן התראיין היום לתכנית ריקלין ושות', לגבי תופעת המסעדות הכשרות שהופכות להיות נפוצות יותר ויותר גם בערים כמו תל אביב ● במהלך הריאיון חשף כהן את המיקום המפתיע של המסעדה הכשרה אותה הוא מתעתד לפתוח בסוף השנה
מנגל, או "על האש" זאת הצורה הטובה ביותר, הטעימה ביותר והישראלית ביותר להכנת בשר. רגע לפני יום העצמאות קבלו את המדריך השלם למנגל המושלם. באדיבות Kosher Only