מעתה אפשר להשיג לחמניות פשתן טריות! חברת "ביכורים מזון ומאפה", המתמחה בייצור לחמי בריאות, ירקות קלויים ושירותי הסעדה, מרחיבה את ליין לחמי הפשתן ומשיקה "לחמניות פשתן" טריות, המשווקות באריזה מיוחדת השומרת על טריותן זמן רב.

הלחמניות מיוצרות מזרעי פשתן זהובים מקנדה, הנטחנים במאפייה עצמה, סמוך ללישה ולאפייה, כדי לשמר את ערכיהם התזונתיים. כמו כן, תהליך האפייה משלב טכנולוגיה ייחודית, המאפשרת להכין מהזרעים הטחונים לחמניות טעימות ועשירות בערכים תזונתיים. מיד בתום האפייה נארזות הלחמניות באריזה מיוחדת ומבוקרת, השומרת על טריותן זמן רב. עד כה שיווקה החברה לחמניות פשתן קפואות.  

לחמניות שעוזרות בדיאטה

הלחמניות עשירות באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים, ומכילות כמות נמוכה במיוחד של פחמימות (כ-2 גרם בלחמניה במשקל 50 גרם). הן גם לא מכילות סוכר או ממתיקים מלאכותיים. התכולה הגבוהה של חלבון ואומגה 3 הופכת את הלחמניות לבחירה מצוינת עבור ספורטאים וטבעונים. תכולת הפחמימות הנמוכה שבהן מקנה להן יתרון עבור מי שמעוניין בתזונה דלת פחמימות, כולל סוכרתיים. התכולה הגבוהה של סיבים תזונתיים (המקנים תחושת שובע), מסייעת בשמירה על משקל תקין.

האריזה המיוחדת, השומרת על הטריות, מאפשרת לקחת את הלחמניות ללא חשש ובנוחות לכל מקום.

אחרי פתיחת האריזה, מומלץ לשמור את הלחמניות הנותרות במקרר או במקפיא. למי שאוהב מרקם קריספי, מומלץ לטסטר את הלחמנייה.

כשר בהשגחת בד"צ העדה החרדית.

מחיר: 18 – 22 ש"ח לאריזה במשקל 250 גרם. בכל אריזה 5 לחמניות.

להשיג ברשתות השיווק ובבתי הטבע ברחבי הארץ.

לפרטים: https://www.bikurim.co.il/

***

קרדיט – אייל קרן

 

"חוות דרך התבלינים" מציגה: תערובות מתובלות לגבינות ופשטידות

חג שבועות מאופיין בארוחות עשירות בגבינות ומגוון מאכלים חלביים. לרגל החג, "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציעים תערובות מתובלות לגבינות ופשטדות: 

1. תערובת פיקנטית לגבינה – התערובת מכילה גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, שומשום חום, קצח, פפריקה מרוקאית מתוקה, פלפל שחור גרוס, בצל, שום, עגבניות וגמבה. את התערובת ניתן לפזר על סלט או לערבב עם גבינה רכה. מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

2. תערובת בצלית לגבינה – התערובת מכילה בצל מיובש, פפריקה הונגרית מתוקה, גמבה ועגבניות. ניתן להוסיף לגבינה רכה, לערבב ולאכול, להגיש כדיפ לשולחן, לשלב בקיש בטטה/ קיש תרד/ לביבות גבינה ועוד. מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

3. תערובת בזיליקאן – התערובת מכילה עגבניות שרי, שמן זית, מלח ים אטלנטי גס ובזיליקום. התערובת מתאימה להעשרת גבינות קשות, סלטים ופסטות. כמו כן, ניתן לערבב עם גבינה רכה או להגיש כמטבל לשולחן האירוח. מחיר: 16 ₪ (100 גרם)

4. תערובת לחביתות ופשטידות – התערובת מכילה בצל מיובש ומטוגן, שום מיובש, קצח, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, שומשום חום, גמבה, בטטה וסלרי. יש לערבב את התערובת עם בלילת הפשטידה או הביצים ולטגן/לאפות. התערובת מתאימה גם לאורז ושקשוקה ירוקה. מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

5. תערובת ציזיקי לסלט – התערובת מכילה שמיר ושום מיובש. יש לחתוך מלפפונים, לערבב עם יוגורט ולהוסיף את התערובת. התערובת מתאימה גם להכנת פירשקי – מאפי שמרים רכים רוסיים במליות שונות. מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

6. תערובת בצל וסומק לגבינה – התערובת מכילה בצל מיובש וסומק ומתאימה לציפוי מאפי גבינה, לתיבול סלטים ולערבוב עם גבינה לבנה ולהגיש. מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

7. תערובת עגבניות ונענע לגבינה – התערובת מכילה נענע ועגבניות מיובשות. ניתן לשלב בלחמניות גבינה, בערבוב עם גבינה לבנה ואף כמטבל על שולחן האירוח. מומלץ להשתמש בתערובת להכנת חטיפי גבינת עיזים. מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

 

קרדיט – יח"צ

 

במאי, 2019

חברת "ליב" תחל לשווק סדרת פירות יער אורגניים מוקפאים ואדממה אורגני מוקפא  

הסדרה כוללת ארבעה מוצרים חדשים של 100% פרי אורגני ללא הנדסה גנטית בהם פטל שחור אורגני, פטל אדום אורגני, תות שדה אורגני ותערובת פירות יער אורגניים. בנוסף משיקה החברה אדממה אורגני – 100% פולי סויה אורגניים • המוצרים ישווקו באריזות 300 גרם תחת מותג "ליב" ויימכרו לראשונה ברשת ניצת הדובדבן.

קרדיט – שי נייבורג

 

חברת "ליב", המתמחה בשיווק והפצה של מזון אורגני, טבעי וטבעוני ומוצרים ללא לקטוז וללא גלוטן, נכנסת לראשונה בישראל לפעילות בתחום פירות היער המוקפאים. החברה משיקה סדרה חדשה של מוצרי פירות יער אורגניים מוקפאים, אשר אינם מהונדסים גנטית ומכילים סיבים תזונתיים.

בנוסף, תשיק החברה אדממה אורגני מוקפא – 100% פולי סויה אורגניים באריזת 400 גרם. המוצרים תחת מותג "ליב" ישווקו לראשונה ברשת ניצת הדובדבן.

קרדיט – שי נייבורג

 

 

כשר פרווה בהשגחת הבד"צ חוג חתם סופר ובאישור הרבנות הראשית בישראל.

מחיר השקה: פירות יער אורגניים מוקפאים 19.90 שקלים לאריזת 300 גרם;

אדממה אורגני מוקפא 9.90 ₪ לאריזת 400 גרם.

להשיג ברשת ניצת הדובדבן ובחנויות הטבע הפרטיות.

סדרת ממרחים טבעוניים בסגנון גבינת שמנת וצהובות טבעוניות 

חג השבועות – חג הקציר – היה מועד בו הוצגו ביכורי הפירות והירקות מהשדות ומהמטעים. משום מה, במהלך השנים הפך החג ל-"חג החלב", עם ארוחות משפחתיות שמאופיינות בפשטידות גבינה, בלינצ'ס ועוגות גבינה.

אולם כיום, כמעט בכל משפחה בישראל יש לפחות בן או בת משפחה טבעוני/ת ורבים נמנעים מצריכת מוצרי חלב מסיבות בריאותיות.  

וגה מוצרים טבעוניים מציגה סדרת ממרחים טבעוניים בסגנון גבינת שמנת בארבעה טעמים:  שמנת קלאסית, צ'דר, עם בצל ירוק ופלפל שחור ובתוספת עירית. כולם מיועדים למריחה על לחם וניתן לשלבם במאכלי פסטה ובפשטידות. בנוסף, ניתן להכין מהממרח בסגנון שמנת קלאסית עוגת גבינה טבעונית וקינוחים טבעוניים.

קרדיט – הדס ניצן

 

גם פיצות, פשטידות ופסטות ניתן להכין ללא מוצרי חלב, בעזרת הצהובות הטבעוניות של וגה שמגיעות בפרוסות בטעמים קלאסי, מוצרלה, צ'דר, פפרוני (בטעם מעושן), בתוספת זיתים, ובתוספת עשבי תיבול. בסדרה יש גם בלוק לגירוד המתאים לפיצה ולמאפים, וכן חריץ צהובה טבעונית בסגנון פרמזן שמשדרג כל מנת פסטה טבעונית.

 

קרדיט – הדס ניצן

כל המוצרים מיוצרים תחת ביקורת קפדנית והם נקיים מחומרים משמרים, צבעי מאכל מלאכותיים ורכיבים מהונדסים גנטית (GMO’s). כל המוצרים מאושרים ללא גלוטן. הם אינם מכילים כולסטרול, לקטוז וקזאין אשר מצויים במוצרי חלב.

 

קרדיט – טל ניצן

 

סדרת ממרחי השמנת והצהובות של וגה מוכיחה שאפשר ליהנות בחג השבועות וכל השנה ללא מוצרי חלב.

מחיר: החל מ-18.90 ₪ לצרכן.

ניתן להשיג: ברשתות השיווק ובחנויות הטבע ברחבי הארץ.

מערכת על המדף

מערכת על המדף