לפני שלוש שנים הגעתי לביקור באוגמ"ר 80 על גבול אילת מצרים ונדהמתי מיכולות הטבחים לקחת מוצרים בסיסיים ולהעמיד בופה של מלון 5 כוכבים. הבטחתי לחזור עם מצלמה וקיימתי. על בסיס שהפך את מקצוע הטבח לפרויקט חברתי חשוב מאוד.

נועם אמיר

נועם אמיר

כתב ערוץ 20 לענייני צבא וביטחון