7:36 19/06/2018
דף הבית > פנאי ולייף סטייל > אוכל > גם מתוק וגם בריא: הסלט שאתם חייבים להכיר

גם מתוק וגם בריא: הסלט שאתם חייבים להכיר

רוצים לשמור על הגזרה לקראת הקיץ? רשת קפה ביגה מנדבת מתכון בריאות עם טוויסט מתקתק

סלט סלק ותפוחים. צילום: קנספטיק

רשת קפה ביגה מנדבת מתכון מרענן ובריאותי – סלט סלק ותפוחיםלכל אחד ממרכבי הסלט תכונות נפלאות התורמות לבריאותנו כגון: חמוציות עוזרות לירידה בכולסטרול ומנעות נזק בעור ובמוח, אגוזי המלך בעלי נוגדי חמצון גבוהים המונעים מחלות לב ומחזקים מערכות רבות בגוף והסלרי בן למשפחת הסוככים צמח תבלין מרפא המונע לחץ דם וכולסטרול גבוה ובעל ויטמינים ומינרליים רבים.

 

סלט סלק ותפוחים 

רכיבים ל- 2 מנות:

סלק בינוני 1 חתוך למקלות דקים.

תפוח עץ 1 חתוך למקלות דקים.

50 גרם אגוזי מלך שבורים.

50 חמוציות.

חצי גבעול סלרי פרוס דק.

5 עלי בזיליקום פרוסים.

100 גרם עלים צעירים או רוקט.

30 גרם סילאן.

4 כפות שמן זית.

מיץ מחצי לימון.

100 גרם גבינת רוקפור מגורדת \ טבעות גבינת עזים מטוגנות עם קמח ביצה ופירורי לחם לבחירה.

 

אופן הכנה:

נניח בקערה את הסלק ומעליו נבזוק את השמן זית, מיץ הלימון והסילאן, ומוסיף את יתר המרכיבים. מערבבים היטב ומעבירים  לקערת הגשה יפה מעלה מוסיף את הגבינה המגורדת.

 

אולי יעניין אותך גם

רעבים? מצאנו עבורכם את ארוחת הצהריים המושלמת

אנחנו יודעים שתפסנו אתכם בדיוק באמצע התכנונים של מה לאכול היום, אז קבלו את המלצת רשת קפה גרג לפיש אנד פוטטו קריספי ועשיר בטעמים. אה כן, ויש גם מתכון