10:34 20/09/2017
דף הבית > תרבות > תגידו צ'יז?

תגידו צ'יז?

בעקבות מיתוג חזק, לוביסטים ותורה אחת שנמשלה לחלב, החג קיבל נופך חלבי. להלן העוגות שדגמתי עבורכם, של רשתות, קונדיטוריות פרטיות ואפילו 'קופיקס'. כל עבודה מכבדת את בעליה

טוצ'קה, פתח תקווה

הטוב: עוגה עשירה, מלאה בטעמים ורבדים, ולמרות הניויורקיות, לא דחוסה ולא מתוקה מדי.

המכוער: העוגה שעשיתם בבית שנשרפה קצת מלמעלה וניסיתם לכסות את זה בהרבה שמנת.

העוגה: ניויורק קלאסית. אפויה.

הרע: זה בפתח תקווה.

60 ₪ לפס, 130 ₪ לתבנית עגולה (1.750 ק"ג).

ציון: 9.5

שוני, קונדיטורית בוטיק, מודיעין

העוגה: גבינה אפויה עם ריבת חלב.

הטוב: כל מה שעוגת גבינה צריכה להיות: יפהפיה, מושקעת ואפילו הקרם מגבינה.

הרע: הריבת חלב כמעט ולא מורגשת.

המכוער: איפה מוצאים עוד קונדיטוריות כאלו?

150 ₪ לעוגה משפחתית.

ציון: 9

עוגה עשירה, מלאה בטעמים ורבדים. טוצ'קה פתח תקווה
עוגה עשירה, מלאה בטעמים ורבדים. טוצ'קה פתח תקווה

רולדין

עוגת מוס גבינה פירורים אישית.

הטוב: העיצוב. מגיע בתוך 'קופסת שימורים'. וגם אחלה פירורים.

הרע: לאכול עוגת גבינה מתוך קופסת שימורים.

המכוער: הסרוויס החלבי שלכם.

28 ₪

ציון: 8

וולדורף אסטוריה, ירושלים

העוגה: קטיפה אדומה אישית.

הטוב: המיתוג, העיצוב, הטעם, העושר, האדום בעיניים, השוקולד הלבן, קרם הפטיסייר, מחית הפטל.

הרע: מרוב מרכיבים לא מרגישים את העוגה.

המכוער: תמונות אינסטגרם של העוגות שלכם.

120 ₪ לעוגה אישית בהזמנה מראש של 24 שעות.

ציון: 8

קפה ג'ו

העוגה: ניויורק אישית ברוטב פירות יער

הטוב: לא מתוקה מדי, לא חונקת.

הרע: הרוטב מתוק מדי. אפשר לוותר.

המכוער: אנשים שמלקקים את הקערה.
38 ₪

ציון: 8

עוגת גבינה אפויה וריבת חלב שוני
כל מה שעוגת גבינה צריכה להיות. שוני, קונדיטורית בוטיק, מודיעין

קפה הלל

העוגה: עוגת מוס גבינה-פירורים אישית.

הטוב: גבינה-שמנת מעולה. רך ואוורירי, מלא בטעם וכיף.

הרע: פירורים. לא הכי.

המכוער: הפירורים על כל החולצה שלי.

32 ₪

ציון: 7.5

מאפה נאמן

העוגה: מוס גבינה-פירות יער אישית.

הטוב: לא בנאלית. לא מתוקה מדי.

הרע: לא מרגישים גבינה.

המכוער: איך שהיא מתפרקת.

28 ₪

ציון: 7

הטעם, העושר. קטיפה אדומה אישית של וולדורף אסטוריה, ירושלים
הטעם, העושר. קטיפה אדומה אישית של וולדורף אסטוריה, ירושלים

לנדוור

העוגה: גבינה פרורים אישית.

הטוב: אחלה פירורים! גדולים, משמעותיים ולא מסמורטטים.

הרע: מתוק מדי, קטן מדי, יקר מדי.

המכוער: סתם ריבוע.

45 ₪ לעוגה אישית, בישיבה במקום.

ציון: 7

קופיקס

העוגה: מוס גבינת פירורים אישית.

הטוב: חמישה שקלים, אחלה פינוק קטן.

הרע: מתוק מדי, פירורים סמרטוטיים.

המכוער: אנשים שמלכלכים סתם על קופיקס.

5 ש"ח

ציון: 6.5

קפה גרג

העוגה: פרוסת עוגת גבינה אפויה.

הטוב: חתיכה גדולה.

הרע: חנק. לא אכילה בלי קפה.

המכוער: להרגיש כמו ג'ופרי לאניסטר אחרי כל ביס.

38 ₪

ציון: 5

אור רייכרט

אור רייכרט

אור רייכרט הוא מפיק של פאנל הסטנדאפיסטים "זובור" ואת "קומדיסטאן" - ערב הבמה הפתוחה לסטנדאפיסטים מתחילים ומבקר המסעדות של "שביעי"
לתגובות

אולי יעניין אותך גם

הסרט פוקסטרוט. צילום: ויקיפדיה

'פוקסטרוט' בדרך לאוסקר? "סרט מאוד מאכזב"

העיתונאי ג'וש בריינר שצפה בסרט "פוקסטרוט" אומר לאולפן "היום הזה": "זה לא סרט פרו צה"לי, זה לא סרט פרו - ישראלי"